Introduction :
Les crevettes à l’ail et au persil sont un plat simple et rapide à préparer, idéal pour un apéritif ou un dîner léger.
Ingrédients :
- 500 g de crevettes décortiquées
- 4 gousses d’ail hachées
- 1 bouquet de persil haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Jus de citron
Instructions :
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’ail et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron.
- Garnissez de persil haché avant de servir.
Conclusion :
Les crevettes à l’ail et au persil sont un plat simple et savoureux, parfait pour un apéritif ou un dîner léger. Bon appétit !