Omelette aux Légumes

Ingrédients :

• 2 œufs
• 1/2 poivron coupé en dés
• 1 poignée d’épinards
• 1 tomate coupée en dés

Instructions :

1. Battez les œufs dans un bol.
2. Faites revenir les légumes dans une poêle, puis ajoutez les œufs battus.
3. Faites cuire jusqu’à ce que l’omelette soit prise.